台銘新聞/史家羚記者編輯報導

長榮航空於去年6月在休士頓慶祝開航10週年，當時適逢台北市與休士頓市締結姊妹市64周年，為了進一步深化兩地的連結，休士頓旅遊局特別選定休士頓動物園擴大慶祝。當時因臺北市立動物園急需雄性斑哥條紋羚來台延續香火，休士頓動物園也願意割愛，長榮航空立即允諾贊助專業空運的重要任務，讓珍貴的雄性斑哥條紋羚Harris可以遠渡重洋來台結親。Harris在美國時間10月26日搭乘BR697貨機由達拉斯機場起飛，歷經約18小時的長途旅程，於台灣時間27日晚間10時26分抵達台北。

為了歡迎Harris遠渡重洋來台，長榮航空特別製作歡迎橫幅迎接，由鍾凱成副總經理代表接機，還有美國在台協會(AIT)谷立言處長、臺北市政府俞振華秘書長、臺北市政府教育局湯志民局長、臺北市立動物園朱孝芬園長、休士頓旅遊局亞太處Leo Yao處長及休士頓動物園Kevin Hodge副園長等貴賓，一同迎接斑哥條紋羚Harris的到來。

長榮航空表示：「長榮航空飛航休士頓已跨過10年的里程碑，長期超過9成的載客率顯現其為兩地非常重要的空中交通，此次能協助運送斑哥條紋羚Harris，為域外拯救極度瀕危物種盡一份心力，我們也是義不容辭。長榮航空全程以最專業、最嚴謹的運送態度，讓Harris安全舒適的飛往台北新家定居，期能早日完成傳宗接代、開枝散葉的神聖使命。」

這隻珍貴的斑哥條紋羚正式學名為Tragelaphus eurycerus isaaci，取名叫Harris，此次為了順利飛往台北新家，歷經數月的前置準備工作，同時為了避免Harris在旅途中因「認床」而緊張、無法充分休息，休士頓動物園貼心的提前數月便將運送箱籠，也就是Harris在飛機上的小窩安置在棲息區，讓牠提早習慣箱籠內的舒適環境，即使上飛機就像回到家一樣。

斑哥條紋羚Harris此次千里迢迢就是為了活化臺北市立動物園僅存的雌性族群，同時深化兩地的緣分。原本計劃從休士頓出發，但因運送箱籠體積龐大而轉往達拉斯，改搭長榮航空波音777F貨機。在運送過程中，分別以7條航空標準綁帶固定在貨盤上，總固定力至少有10,000公斤以上。此外，貨盤皆有19個檔扣固定，可承受約6,000公斤之力道，確保運送箱籠在過程中絕對穩固，貨艙內溫度和濕度皆符合活生動物運送規範。

此外為了隨時注意斑哥條紋羚Harris在機上的狀況，長榮航空特別為休士頓動物園專業人員申請跟飛，以便能隨時探視並給予照料和餵食，確保其能安心適應機上陌生環境，減少發生恐慌的可能性。

美國在台協會(AIT)谷立言處長表示：「美國樂見並支持各項強化雙方合作的夥伴關係。此次合作延續休士頓與台北市之間歷史悠久的姊妹市關係，以及2023年休士頓動物園與台北市立動物園簽署的合作備忘錄，尤其當年兩市的締結，更是彼此第一對姊妹城市，如今斑哥條紋羚Harris正式移居台北，為雙方持久的夥伴關係又達成一項重要里程碑。此次合作充分展現台美夥伴關係的價值、科學專業、更助於推進野生動物保育、保護生物多樣性以及支持瀕危物種的長期存續。」

休士頓旅遊局表示：「作為此次運送的協調單位，非常感謝長榮航空10年來擔負銜接兩地的重任，除了為旅居休士頓的台灣鄉親提供了『回家最近的路』，也為斑哥條紋羚Harris提供『飛往新家最快的路』，休士頓旅遊局再次感謝長榮航空對休士頓社區的重要貢獻。」

休士頓動物園表示：「我們衷心感謝長榮航空的慷慨贊助以及姐妹城市臺北市立動物園的大力支持，共同促成此次的物種保育專案。這項里程碑象徵了斑哥條紋羚在東南亞地區繁殖計劃的重要開端，以及在野生動物保育領域的國際合作力量。我們期待Harris能在新家安頓下來，相信臺北市立動物園的保育員也會提供給Harris無微不至的照顧，再次感謝大家的合作以及對野生動物保育的共同承諾。」

臺北市立動物園表示：「美國休士頓市與臺北市今(2026)年邁入第65年的姊妹市情誼，為紀念這項重要里程碑，同時彰顯兩市在動物保育上的深度合作，休士頓動物園送來一隻雄性斑哥條紋羚到臺北市立動物園，為目前域外瀕危動物保育延續族群，以肩負起繁衍後代的重要使命。感謝長榮航空一路協助照顧斑哥條紋羚Harris來臺，期待早日與園內族群傳出好消息！」

長榮航空此次執行斑哥條紋羚Harris的運輸任務，皆遵守多項作業環節和嚴格的安全標準，充分展現其專業能力及對生態保育的重視。長榮航空是全球極少數同時擁有完整認證的航空公司之一，包括國際航空運輸協會(IATA)的「CEIV Pharma」(醫藥品)、「CEIV Lithium Batteries」(鋰電池)、「CEIV Fresh」(生鮮貨物)與「CEIV Live Animals」(活生動物)等四項CEIV系列認證，此次運送以一致且嚴格的作業規範，確保每階段都能穩定運作。

台銘新聞

衣著不僅展現個人風格，也反映身分認同與社會文化。國家攝影文化中心推出《時尚流聲：穿在身上的語言》展覽，由攝影藝術家兼記者的鄧博仁策展，集結32組藝術家的作品，從攝影與時尚交會的角度梳理臺灣時尚影像，從家庭相片、戶外寫真到商業攝影與當代藝術的發展，呈現身體、服裝與影像如何共同形塑不同時代的視覺文化。

展覽分為〈身上的語言〉與〈身上的風景〉兩個主題展區，從流行文化、服裝與身體表現到影像媒介的演變，探索時尚與日常生活的多重連結。〈身上的語言〉率先登場，規劃「當代姿態」、「時尚的譜系」、「身體作為符號」以及「凝視之間」四個子題，透過家庭影像、商業攝影、當代攝影中的身體形象，呈現不同情境下的穿著風格與身體展演。

「當代姿態」從家庭生活、朋友互動與身體表演切入，呈現人們如何在日常情境中展現個人風格；「時尚的譜系」以李悌欽、鄧南光的戶外寫真與出遊照為起點，延伸至家庭影像、流行文化與時尚攝影，梳理臺灣時尚風格的流變。「身體作為符號」子題則關注身體如何透過服裝、姿態與影像，承載時尚、慾望與社會文化的意涵。其中，藝術家郭英聲與服裝設計師陳季敏的跨界合作尤具特色。陳季敏以JAMEI CHEN品牌創作為基礎，邀請郭英聲擔任品牌創意總監，透過攝影與服裝設計的跨域對話，突破時尚影像單純展示服裝的功能，開展對影像風格、身體形象與時尚創作的探索。

「凝視之間」匯集蔡定邦、周芳伃、李昭融x登曼波x林建文以及劉怡君等藝術家的創作，從直視鏡頭、親密關係中的相互凝視、不同的社會角色、次文化交織的美學，探討人們如何透過身體形象回應外界目光，並挑戰對身分與外表的既定想像。

《時尚流聲：穿在身上的語言》，透過不同世代影像創作者觀點，呈現時尚如何隨著生活與社會持續變化，〈身上的語言〉即日起至2027年3月11日在國家攝影文化中心臺北館展出，〈身上的風景〉展區將於11月11日開展，進一步探討肖像與時尚、流行文化及AI生成影像如何形塑人們當今的身體形象。

展覽及相關推廣活動資訊請至國家攝影文化中心官網查詢：https://ncpi.ntmofa.gov.tw。

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【新北市訊】吃，是認識一座城市最深刻的方式！從清晨早市到深夜小吃，新北的在地風味藏著城市生活與多元故事！「2026新北城市展－歡迎光臨！24小時新北美食城（24HR NEW TAIPEI OPEN）」將於10月30日在新北市政府三重安芯中心5樓登場，以「24小時不打烊的沉浸式互動超市」為概念，規劃四大主題展區及互動體驗，帶領民眾從日常飲食認識新北物產、族群文化與產業特色，邀請大小朋友一起展開尋味之旅。

經發局表示，新北市匯聚多元族群與豐富物產，形成從早到晚各具特色的飲食風貌。本次展覽規劃四大主題展區，帶領民眾循著一天的飲食時序探索城市風味，清晨從「早午餐AB配」開啟活力，聚焦庶民餐桌上的經典組合；午後走進「新北物產掃描站」發掘運用山海特色農漁特產所發展出的在地美食；傍晚在「新北煮」品味多元族群文化交會激盪的味蕾記憶；深夜則來到「深夜新北微波爐」，見證因應夜間產業生活孕育而生的經典夜食文化，完整勾勒出新北在不同時段的生命力與產業軌跡。

除了豐富的主題展區，展場更打造三大互動體驗，讓看展宛如逛超市身歷其境。民眾可以在「Re蜜食：DJ台」化身混音師，將美食與城市生活的聲音交織成獨特旋律，體驗創作的樂趣；在「新北帶便當蓋印站」發揮創意，動手蓋印專屬的風味便當帶回家；更能透過「報講美食」主題報，認識新北節慶與產業故事。此外，展覽期間的四個周末，將攜手新北特色品牌，接力推出職人分享及親子體驗活動，讓民眾透過多元方式感受新北美食魅力。

展覽也特別邀請型男主廚吳秉承與陳昆煌帶路推薦。名廚吳秉承表示，展覽將黑白切、大腸頭等庶民小吃融入趣味裝置，跳脫傳統餐桌的框架，非常推薦全家同遊。陳昆煌主廚則力薦早市展區的混搭巧思，一碗油飯配熱騰騰的四神湯，或是花枝羹搭米粉炒，正是新北日常裡最迷人的「AB配」！

經發局邀請市民朋友把握展期，走進「24小時新北美食城」，從熟悉的日常美食發掘城市故事。展覽自115年10月30日起至12月27日於三重安芯中心5樓免費參觀，周末體驗活動報名詳情請至「來趣新北經發局」官方臉書粉絲專頁查詢

台銘新聞

  為配合「健康台灣深耕計畫」推動，高雄市立旗津醫院將長期照護服務向外延伸，在社區設置「全齡整合照護中心」，提供長照申請諮詢及資源連結，協助居民在熟悉的生活圈中，就近取得健康與照護資訊，讓服務更貼近家庭的實際需求。

  市立旗津醫院院長蔡宜純指出，旗津區屬於高齡化的區域，使用長照資源的民眾非常多，原設於院內的長期照顧服務A級單位辦公室，為提升服務可近性，並讓更多居民認識及運用長照資源，以「長期照護向前移、醫療服務進社區」為方向，延伸至社區成立「全齡整合照護中心」。透過社區服務窗口，民眾無須進入醫院，即可就近諮詢長照服務，讓照護資源更容易被看見與取得。

  中心目前提供長照申請諮詢，協助民眾了解相關服務內容及申請方式，並針對有需求且符合資格者，協助了解及申請長照交通接送服務，連結適切的照護資源，讓有照顧需求的家庭獲得清楚、便利且安心的協助。

  未來中心會以全齡照護為核心，關注有長照需求的兒童、成人及長者，並逐步拓展不同年齡層的健康服務。蔡宜純進一步表示，除目前已提供的長照相關諮詢外，未來將依計畫進度、專業人力及社區需求，分階段推動健康促進與篩檢、兒童發展篩檢、社區公益共融及其他全齡健康服務。

  民眾如有長照申請、長照交通接送或其他長照資源需求，歡迎前往全齡整合照護中心或來電洽詢。旗津醫院期盼透過中心的設立，將健康照護帶進社區、融入生活，陪伴居民與家庭安心面對照顧需求。

台銘新聞/記者史家羚編輯報導

   高雄市鳳山區市議員選戰選戰號角響起，有「機車議員、堅持對，骨力做」的張漢忠今（27）日完成候選人號次抽籤，順利抽中第2號，面對接下來的選戰，張漢忠強調，將持續從民眾實際需求出發，爭取更多建設資源，為鳳山發展努力。

張漢忠說，全心全力貢獻地方，爭取鳳山的繁榮和進步，針對未來地方建設與市民關注議題提出七大政見，全力推動鳳山繁榮進步，包括加速鳳山捷運黃線建設，爭取沿線商家及住戶損失補助，保障居民權益；整合衛武營、大東文化藝術中心、鳳儀書院、曹公圳、百年廟宇及在地美食，結合創新科技打造鳳山文化觀光品牌；推動老舊社區更新及危險建築安全檢查；保障勞工權益、爭取薪資福利，扶植青年創業與地方創生；完善長照設施、增設樂齡據點，減輕家庭照顧負擔；改善道路品質、危險路口及增加公有停車位；落實寵物晶片管理、改善流浪動物處境，推廣認養代替購買，打造安全、宜居、友善的鳳山。

此外，張漢忠也將勞工權益保障、青年創業支持、長者照顧及樂齡服務列為施政重點，並希望從就業、居住、交通及照顧等層面，回應市民面臨的實際問題。

張漢忠表示，抽中2號是選戰的新起點，更是持續接受民意檢驗的開始，未來將持續深入基層、與地方民眾保持互動，了解各項需求，並以「做事的人」自我期許，努力為鳳山爭取建設與發展機會。

台銘新聞/史家羚編輯報導

   高雄市議員選戰中的無黨籍候選人陳惠君，今（27）日上午在鄉親陪同下參與號次抽籤，順利抽中第2號。面對即將展開的選戰，陳慧惠君表示，將秉持服務不分藍綠的理念，持續走入地方、傾聽民意，以實際行動回應市民需求，爭取選民認同。

陳惠君此次投入高雄市議員第五選區選舉，參選範圍涵蓋鳥松、仁武、大社及大樹四區。她表示，無黨籍參選是希望跳脫政黨框架，將地方需求與民眾生活放在重要位置，透過與居民直接交流，掌握基層關心的生活議題及地方建設需求，讓民意成為推動地方發展的重要依據。

隨著選舉進入各項準備階段，陳惠君也將持續加強地方拜訪與基層互動，向選民說明參選理念及未來努力方向，並針對地方關注的公共議題蒐集意見，作為後續提出政見及推動服務的參考。

陳惠君表示，參選不只是爭取選票，更重要的是與地方建立長期而穩定的聯繫，未來將持續深入鳥松、仁武、大社及大樹，了解不同地區的發展需求，努力讓市民的聲音獲得重視。抽中第2號後，她也將依既定步調推進選戰工作，以務實態度面對選舉，爭取更多鄉親支持。

台銘新聞/史家羚編輯報導

   安平港依據行政院核定之「國際商港未來發展及建設計畫（111~115年）」，定位為嘉南地區貨物進出港及觀光遊憩港，並朝「南自貿、北觀光」之雙核心主軸發展。為積極推動水岸觀光，臺灣港務公司招商引進九號萬士達公司投資開發漁光島大月牙灣沙灘。該案餐飲服務中心已於115年9月17日順利取得建築執照，港務公司亦同步加速周邊基礎設施改善工程，全面提升漁光島海濱遊憩服務品質。

漁光島大月牙灣沙灘土地面積達22公頃，屬「擬定臺南市安平港歷史風貌園區特定區計畫港埠用地（擴大部分）細部計畫」核定之第三-1種港埠用地。全區採低強度開發，嚴格限制建蔽率為5%、容積率不超過3層樓或10.5公尺，以維護自然景觀。 

秉持漁光島「低碳生態島」的永續定位，九號萬士達公司預計投入新臺幣1.8億元資金，興建餐飲服務中心及附屬設施。本次取得建照的餐飲服務中心，設計概念以「潮間帶」為主軸，結合衝浪、音樂節、餐飲、展覽與主題展示，形塑人與自然共生的海洋地景。建築設計順應海岸自然地形，有效降低暴潮及海水侵蝕風險。工程預計於115年底動工，並於117年完工營運。

為配合安平港北觀光的開發規劃，港務公司持續推動漁光島觀光環境改善。基礎設施方面，已於115年2月完成「安平港北觀光開發區域基礎設施改善工程」，完善大月牙灣南側沙灘之廁所、盥洗及洗腳池等公共設施，提供遊客更潔淨便利的遊憩空間。

交通規劃方面，為因應未來觀光開發之聯外交通需求，港務公司從道路、停車及交通系統等面向切入，進行整體旅遊環境改善。重點項目包括：改建新港路為8公尺寬道路並設置7公尺寬綠帶，提供安全通行環境；同時，將漁光橋原港區及市區道路整併，由原雙向車道（1進1出）優化擴充為4車道（2進2出），並調整兩端路口交通標線，讓漁光島與市區道路順暢連接，大幅提升通行安全。

港務公司表示，因應未來漁光島全區逐步開發，將持續完善島內交通、停車及公共服務設施，並積極招商遴選優良民間團隊投資，期能建構安全、友善的海濱遊憩環境，將漁光島打造為國際級的海濱樂活廊帶。

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  移民署南區事務大隊臺東縣服務站於近日舉辦「移民署115年度臺東縣新住民關懷網絡會議」，邀集在地政府機關、司法、警政、民政、社政、教育、醫療衛生及民間團體等網絡夥伴共同參與，透過中央政策宣導、經驗分享及業務交流方式，全方位推動各項移民政策，共同關懷臺東新住民，齊心打造臺東最暖「心」家園。

因應年底地方公職人員9合1選舉將至，會中邀請臺灣臺東地方檢察署派員宣導反賄選，呼籲「不該去的旅遊不參加，不該吃的飯局不接受，不收紅包、不拿好處，乾乾淨淨投下神聖一票」，並強調「不買票、不賣票、不受賄」的法治底線，並鼓勵新住民若發現可疑情事，立即撥打反賄選專線0800-024-099通報，共同築起堅固的民主防線。

現場另邀請臺東縣新心好客關懷協會理事長陳琳達分享在臺深耕的故事。來自印尼的陳琳達，在臺生活期間曾歷經家庭劇變，必須同時照顧因意外失去自理能力的配偶並扛起經濟重擔。在憑藉自身毅力與地方善心資源度過難關後，她選擇回饋社會，不僅創立「足部護理志工隊」長期為偏鄉長者與身障者提供義剪指甲及足部護理，更成立「新夢舞團」推動跨文化藝術交流。琳達感性表示：「過去的自己曾在風雨中尋找援助，現在的她，想努力為需要的人撐傘。」

臺東縣服務站主任林明道對表示，新住民家庭在面對生活適應、語言文化、職場就業或子女教育時，往往面臨複合性挑戰，期許各網絡單位持續保持橫向溝通默契，將共識轉化為具體的服務行動，齊心協力讓每位來到臺東的新住民朋友都能「安心落地、深耕共好」。

台銘新聞

  變遷時代更應參加歲末祈安植福，也為摯愛寄託思念。高雄東照山關帝廟將於2026年12月15日至19日舉辦「護國五朝祈安禮斗梁皇寶懺水陸超拔大法會」，目前受理報名，邀請信眾依個人及家庭需求，參與祈安禮斗、祖先超拔及寵物超拔等科儀。各項名額有限，廟方呼籲有意參加者及早洽詢、完成報名，並於12月20日下午5時30分共赴圓滿平安宴。

高雄東照山關帝廟主任委員潘献有表示，面對國際局勢變遷、戰爭與天然災害帶來的不安，廟方盼透過一連五天的傳統科儀凝聚善念，為社會祈求平安，也讓民眾在信仰中獲得安定與支持，歡迎信眾把握歲末機會，為自己與家人祈福。

潘献有說明，依道教信仰，每個人皆有代表本命的「斗府」，祈安禮斗透過奉請北斗星君、南斗星君及誦經科儀，寄託消災解厄、延壽添福的心願。有意為家人祈求健康平安、事業順遂與家庭和合的信眾，可向廟方了解相關項目及報名方式。

此次法會將於玉皇大帝、三寶佛、藥師佛、關聖帝君、觀世音菩薩及地藏王菩薩殿前設壇，辦理祈安植福延壽禮斗，以及祖先、九玄七祖、累世冤親債主、三軍英靈、災難亡者、嬰靈、寵物魂靈與地基主等超拔科儀。信眾可依自身信仰與心願選擇參與項目，透過經懺與祈願，傳遞祝福、寄託追思。

高雄東照山關帝廟指出，法會期間適逢12月16日天赦日，歡迎信眾參與禮斗、贊香等儀式，祈願歲末迎福、闔家平安；有意報名者可提前洽詢所需資料，以利廟方安排相關科儀。

備受飼主關注的「寵物超拔壇」今年也持續開放報名。潘献有表示，去年吸引近千名飼主參與，反應熱烈，顯示毛小孩在家庭中無可取代的地位。高雄東照山關帝廟盼提供一處安放思念的所在，讓飼主透過宗教儀式，為離世的毛小孩獻上祝福。由於名額有限，提醒有需求的飼主提早辦理報名。

高雄東照山關帝廟今年持續推動媽祖殿、財神爺殿及月老殿等建設，逐步完善參拜空間。廟方誠摯邀請各界信眾參與歲末法會，祈安禮斗、各項超拔科儀及12月20日圓滿平安宴的報名資訊，請至高雄東照山關帝廟官網查詢，或直接洽詢廟方，及早完成報名。

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AI科技飆速發展，帶動企業對數位專業人才需求，為此勞動部勞動力發展署高屏澎東分署（簡稱高分署）透過「區域產業據點職業訓練計畫」，打造AI領域技術人才，強調關鍵技術實作與跨域人才培訓，協助想從事智慧商務或智慧製造相關工作的民眾，開創職涯新契機。

從事幼保工作多年的小惠（化名），因照顧家人而暫別職場，隨著家庭狀況好轉，49歲的她燃起重返職場的念頭，深知具備AI技能將更有競爭力，於是在就服站推薦下，報名參加高分署委託辦理的「AI智慧化流程與管理應用專業人員班」職前訓練課程，透過132小時緊湊又精實的訓練，小惠在課堂講師的循序引導與反覆練習下，逐步熟悉生成式AI提示詞工程、AI應用及低程式碼工具，並學會建置動態管理儀表板，結訓時，憑藉幼保專業背景與AI技術能力的加值，順利擔任某知名企業職工福利委員會附設幼兒園主任。

小惠開心分享職訓成果，「AI不是取代工作，而是讓工作變得更有效率！透過AI應用於健康數據與招生管理，大幅提升園務效率，成功讓老師們從繁重文書中解放，將時間全心投入幼兒托育與教學設計。」小惠用行動證明，學習可以不受年齡與起點限制，只要願意跳脫舒適圈與跨領域學習的障礙，善用「專業＋AI」的加乘效益，零基礎也能成為企業搶手人才。

為協助更多待業者及想提升職能的在職勞工，高分署區域產業據點積極開辦符合在地產業特性的課程。自115年4月下旬至9月已累計開設12班次AI訓練課程，無論是尋求跨域轉職的待業者，或欲深耕AI關鍵技術的在職勞工，請務必把握今年度10至11月AI培訓機會，踴躍報名為職涯加分，立即連結至「台灣就業通」網站（https://course.taiwanjobs.gov.tw/）搜尋區域產業據點的課程資訊，欲進一步了解區域產業據點所提供的各項服務，亦歡迎撥打專線07-8210171洽詢。

台銘新聞/史家羚編輯報導

  輔英科技大學護理系專任講師徐禎美，歷經執親人無常疾病等接連殘酷考驗，反而將苦難化為共情能力，春風化雨、獲獎無數，今年榮獲第十四屆星雲教育獎大專校院組「典範教師獎」，更是該獎得主中唯一來自高雄市的教師，堪稱典範。

徐禎美歷經父親罹癌、公公車禍離世、女兒罹患血液疾病等接連殘酷考驗，輔英科大林爵士校長表示，徐禎美老師的人生只能用「坎坷」形容，但她把「吃苦當作吃補」，憑藉高度同理心，把自身生命經驗轉化為教育能量。二十年來投入護理臨床及教學，不僅認真，更不斷創新教材與教學方法，得獎無數，以實際行動詮釋「生命影響生命」的教育精神，此次再獲星雲教育獎，實至名歸。這份榮耀不僅是對徐禎美教學付出的肯定，也是輔英深耕健康照護人才的重要見證。

護理學院張遠萍院長指出，今年星雲教育獎「典範教師獎」全台各級學校共選出22名得獎者，徐禎美是唯一來自高雄市的教師，同時也是四位大專校院得主中唯一以講師身分獲獎者，10月25日在佛光山台北道場法雲堂獲頒20萬元獎金、獎座及證書，輔英師生都感到與有榮焉。

張遠萍說，徐禎美很有創新能力，長年致力於護理臨床教學策略與模式發展，從傳統教材一路延伸到雲端影像、概念圖、電子書、桌遊及翻轉學習，讓原本艱深的產科知識變得具體、有趣又容易理解。她研發的「產檢衛教學習裝置」取得中華民國新型專利，並曾參加國際創新發明競賽獲銀獎。

「拿獎拿到手軟！」護理系洪瑄曼主任說，徐禎美幾乎年年都有得獎紀錄，被她教的學生真有福氣，獲益良多。她曾以「產程5P拼圖」、「產檢大富翁」、「胎心音判讀」等創意教具與教材，在輔英科大教師教學產出成果競賽獲得肯定，也多次獲臺灣護理學會臨床教學策略與模式競賽獎項；113年榮獲輔英科大「教學優良教師獎」，同年以「行動學習APP，輕鬆學習產程5P＆分娩機轉」獲教具類特優獎及人氣獎；114年再獲臺灣護理教育學會頒發「優良護理實習指導教師」，這也是她第二度獲得此項榮譽，今年則摘下第十四屆典範教師獎。

徐禎美表示，教育對她而言，不只是傳授專業知識，更是陪伴學生走過成長歷程。自己曾經歷人生的苦與痛，更能理解學生面對挫折時的無助，也更加相信，只要有人願意伸手拉一把，給一點力量、一盞燈，重新看見前方的路，學生就能重新找到方向。

因此，徐禎美將這份「不被困境打敗」的信念帶進教學。疫情期間，部分畢業學生感染新冠，她得知後不僅透過電話關心，還親自準備物資送到學生住處，用實際行動告訴學生，老師的關懷不只存在於課堂，也存在於人生最需要支持的時刻。

「得獎是份榮耀，但不是終點線。」徐禎美未來仍將秉持「專業、溫暖」的初心，把苦難淬鍊出的同理心化為教育力量，繼續以生命陪伴生命的方式，把這盞人生的「光明燈」傳給一屆又一屆的學生。

台銘新聞/記者史家羚編輯報導

   台鋼科技大學推動「台鋼繁鷹」計畫，結合產業資源與教師社群打造學生實務「產學接軌、培養學生就業能力」的辦學理念，深化教育部青年發展署「大專校院推動職涯輔導補助計畫」。學校將職涯發展全面  融入人才培育系統，串聯課程教學、教師專業成長及產業資源，全力協助學生提前為職涯規劃與職場就業做好準備。

    教育部青年發展署於 10 月 19 日在靜宜大學舉辦「115 年大專校院推動職涯輔導計畫成果分享會」（由青年職涯輔導中區召集學校承辦）。台鋼科技   大學為本次全台「唯一受邀」分享全校類計畫推動經驗的學校，展現出推動    全校型職涯輔導的卓越成果與特色。

三大推動核心：團隊、師資與產業深度連結全校類計畫主持人蔡文彬副校長於分享會中指出，台鋼科大聚焦於三大  策略面向：團隊分工與協作：跨單位整合校內資源，發揮整體輔導綜效。教師專業增能：透過教師成長社群交流，提升教職員的職涯引導能力。產學資源對接： 讓教學與產業實務緊密接軌，協助學生積累真實職場經驗。

圖說：蔡文彬副校長於成果分享會中分享全校類職涯輔導計畫推動策略與經驗。

推動「台鋼繁鷹」計畫 引導學生從自我認知到翻轉未來，在學生職涯輔導方面，台鋼科技大學特別推動 「台鋼繁鷹—展翼翱翔」職涯   引航計畫，將職涯輔導融入通識與專業課程，並透過多元講座與體驗活動，    引導學生從「認識自我」、「發掘潛能」到「深入了解職場」，一步步找到最適合自己的發展方向。

展望未來，台鋼科技大學將持續深化團隊合作、教師專業增能與產業連結，    整合校內外豐富資源，協助學生拓展職涯視野與就業競爭力，為未來的職涯   發展奠定堅實基礎。

台銘新聞/史家羚記者編輯

睽違7的北港武德宮開基中路武財神環臺行腳濟世，今年再次順時針啟動繞台，26日駕臨高雄鳳邑雙慈殿會香，受到廟方及信眾熱烈相迎，現場香煙裊裊，十方信眾虔誠參拜，祈求武財神庇佑合境平安、百業興旺。雙慈殿林明賢主委表示，武德宮開基中路武財神雖主掌財富，但核心精神「濟弱救苦、慈憫眾生」與雙慈殿主祠觀音佛祖、天上聖母（媽祖）的「聞聲救苦、慈航普渡」殊途同歸，兩宮殿會香意義超凡。

北港武德宮「丙午年開基天官武財神環臺濟世」於10月1日起駕，採順時針環臺，行程為期30天，整體路線逾960公里，預計11月1日回宮安座。這是繼2019年首次環臺行腳後，武德宮第二度迎請開基中路武財神巡行全臺，沿途透過參香、駐駕及濟世活動，與各地宮廟及信眾結緣。

武德宮開基中路武財神26日上午10時40分駕臨高雄鳳邑雙慈殿，鳳山區長吳茂樹、市議員張漢忠、李雅靜以及十方信眾，早早就擠在廟門四周等待接迎。林明賢主委也親率管理委員會委員、經生等列隊歡迎武德宮陳再良總幹事、北港武德宮財神開基祖廟傳統工藝同業聯會蘇春豪會長等人。

圖說︰雙慈殿主任委員林明賢與高雄市議員張漢忠、李雅靜等人，熱情迎接武財神聖駕。北港武德宮與鳳邑雙慈殿會香交流，廟方及地方各界合影留念。

雙慈殿林明賢主委表示，雙慈殿逾 300 年歷史，是鳳山地區發展最早、歷史最悠久的信仰中心，香火鼎盛。秉持觀音佛祖、天上聖母（媽祖）慈悲濟世的精神，長年以來積極投入地方公益與弱勢救助，將信仰化為濟世實際行動，陪伴民眾度過生活困難，同時也會舉辦南路府城會香、賜福消災平安徒步遶境活動，為百姓消災祈福。

北港武德宮表示，此次環臺行腳是奉中路武財神降鸞聖示而啟程，盼以慈悲濟世之心巡行各地、廣結善緣，弘揚武財神信仰，並將福氣與祝願帶到全台各地。

圖:北港武德宮開基中路武財神駕臨鳳邑雙慈殿，供信眾虔誠參拜、祈福求平安。

武德宮指出，武財神雖然主掌財富，但信仰的意義不僅在於求財，更重要的是健康、幸福。武財神重視濟弱救苦、慈憫眾生，期盼透過一步一腳印的行腳，為地方祈福，也讓更多人理解平安、健康才是人生重要的財富。

武財神駕臨鳳邑雙慈殿，很多信眾都聞訊而至，把握難得機會虔誠參拜，在香火與祝禱聲中，祈願家庭美滿平安、事業順利發大財。

台銘新聞/洪創夫記者報導

   中國國民黨主席鄭麗文２５日風塵僕僕、專程前往市議員劉德林（鳳山區）競選總部，鄭麗文強調，劉德林多年來經營高雄最艱困的選區，從不邀功、不出鋒頭，但卻是國民黨在高雄市議會的「定海神針」，不僅照顧選區民眾，也關心其他議員與全黨發展。國民黨最需要的就是這種顧全大局的優質議員，如果大家都像劉德林一樣，今天的國民黨一定不一樣，大家一定要一票拉一票，讓劉德林在１１月２８日議員選舉順利過關。

　包括瑞興里長王玉蘭、誠義里長劉啟芳、中正里長鄒家駿、誠德里長陳世寶、誠信里長蔡自謄、生明里長郭清竹、東門里長劉晉祥、埤頂里長謝順和、海光里長候選人張耀倫，以及地方社團、民眾數百人，全部集結在劉德林競選總部，迎接鄭麗文主席到來，展現劉德林在基層超高人氣。

　鄭麗文表示，劉德林長年深耕鳳山，一步一腳印服務鄉親，不僅照顧選區民眾，也關心其他議員與全黨發展。她強調，「劉德林是國民黨在高雄市議會的定海神針」，多年來堅守崗位，是大家心中有情有義、值得信賴的「大哥」。

　她指出，自己與劉德林同為眷村子弟，深知靠自己打拚的辛苦，也珍惜如家人般的情誼。劉德林不邀功、不出風頭、不作秀，以實在服務累積口碑，現場眾多里長到場相挺，就是最佳肯定。

　鄭麗文強調，劉德林面對自身選戰，仍心繫全黨勝選，展現無私奉獻、顧全大局的精神。她呼籲鄉親將支持化為選票，讓劉德林順利連任，並力挺柯志恩參選高雄市長。她也喊話：「劉德林讓大家有安全感，大家也要讓他安全過關。」

台銘新聞/史家羚編輯報導

當癌症正逐漸從致命疾病轉為長期慢性病、存活率大幅提升之際，罹癌不再是非生即死的句點，而是一段生活被迫重新洗牌、充滿未知且持續前行的日常！服務邁向25周年的癌症希望基金會（HOPE），今年5月推出的《在途中 a journey－癌後日常的未完成敘事》策展將移師高雄，於10月24日至11月1日在駁二藝術特區蓬萊倉庫群B6倉庫展出。

這項特展透過癌友、家屬與醫護人員的藝術創作，結合沉浸式體驗，邀請社會大眾走進癌症經驗中的不同生命處境，理解癌後人生不只有疾病與治療，更有持續發生的日常，以及需要被看見的情緒與陪伴需求。

今 (23日)舉辦的展覽開幕會前會，由10位康復癌友及照護家屬組成的「希望手鼓樂團」，以會歌《我在》揭開序幕；歷經十年癌症治療、17次手術的鋼琴家柯嘉惠也受邀分享生命故事，從自身經歷述說癌症如何改變生活，以及在家人陪伴與專業支持下，如何讓她重新找回生活的力量，呼應展覽所傳達的癌後生命仍持續前行的精神。

不同於以「戰勝癌症」或悲傷故事為主軸的敘事，《在途中》特展希望回到生活本身，看見癌友與家屬在不確定中，如何一步一步繼續前進。展覽由策展人洪瑞琦與吳佳欣共同策劃，結合劇場與體驗設計、投影裝置、聲音影像，以及歷屆《彩繪希望》獲選作品，透過「突然」、「拉長」、「轉向」三個展區，呈現從得知罹癌的震驚、漫長治療中的等待，到重新調整生活步調的不同心境。

策展人洪瑞琦以自身癌症家屬的經驗分享：「當癌症來到一個家庭，改變的從來不只是一個人的生活。我們無法替對方走這段路，但可以陪他一起面對未知、等待與改變。《在途中》想談的不是如何戰勝癌症，而是當生命被改變之後，我們如何繼續生活。」

對鋼琴家柯嘉惠而言，癌症帶來的挑戰不只在治療過程，更在於如何面對身體改變，繼續原本熱愛的生活與工作。43歲確診子宮內膜癌後，她經歷復發、轉移及長達十年的治療歷程，接受化療、質子治療、免疫治療及17次大小手術。反覆治療造成的身體不適與下肢淋巴水腫，一度讓她連久坐、行走都十分吃力，也擔心自己無法再站上講台與演奏舞台。

除了身體上的挑戰，癌症也深深影響她與家人的生活。柯嘉惠回憶，化療掉髮前夕，她主動剃去頭髮，先生余明隆醫師見到她外貌的改變時，卻忍不住落淚說出：「抱歉我沒照顧好你」，讓她深刻體會到疾病對癌友與家庭心理的巨大震盪。她逐步適應身體的變化，重新建立肌力與生活信心，如今持續投入教學與鋼琴演奏。

參與對談的立法委員邱議瑩對此也深有共鳴，她分享2011年立委選舉期間確診罹癌對生活的衝擊，當時與先生新婚不到一年，便要共同面臨生命中最嚴峻的考驗，這段經歷讓她同樣深刻體會到，疾病影響的不只是個人，家人的理解與陪伴更是走過治療旅程的重要力量。十五年來，邱議瑩委員以癌友身分參與癌症希望基金會公益活動，協助募集頭巾及捐款，更以自身經歷鼓勵癌友，積極推動癌症防治，讓人感受到她堅溫柔堅毅的一面。

就近服務南台灣癌友，基金會於2003年成立高雄希望小站，23年來持續提供癌症護理、營養與心理諮詢、假髮及頭巾、就醫交通與住宿補助，以及癌後運動和支持團體等服務，協助癌友與家屬因應治療期間及癌後生活的不同需求。

2025年，高雄希望小站提供191案急難就醫補助、舉辦74場教育講座，並透過114個樂活班級陪伴722位南部癌友。這些服務不僅協助癌友面對疾病，也希望讓他們在生活受到衝擊時，仍能獲得支持，逐步找回自己的生活節奏。

策展自10月24日起至 11 月 1 日止免費開放民眾觀展，展期橫跨兩個週末，規劃多元延伸活動：包括 10 月 25日（六）由醫師親自帶領的展場導覽見面會，以及10月31日（六）「癌後友善就業」座談，期盼引領大眾從理解走向行動，共同織就一張安心無礙的社會支持網。

展覽名稱： 癌症希望基金會25週年系列策展《在途中 a journey－癌後日常的未完成敘事》高雄場(免費入場)展覽日期： 2026年10月24日（六）至11月1日（日）開放時間： 每日11:00–18:00展覽地點： 高雄駁二藝術特區蓬萊倉庫群B6倉庫（高雄市鼓山區蓬萊路99號）

【系列座談】10月25日（日）14:00–14:40｜與談人：創作者賴淑婷、心理師葉北辰。10月31日（六）14:00–14:40｜那些陪我走一段的人。與談人：創作者Maggie、心理師張瓈文

【醫師帶路】10/25（日）11:00–12:00  饒坤銘醫師（義大癌治療醫院 內科副院長）。

10/25（日）16:00–17:00  陳煌麒醫師（高雄市立小港醫院 癌症中心主任）

台銘新聞/史家羚編輯

    強烈颱風「薔琵」逼近，台電鳳山區處已於昨(21)日成立防颱緊急應變小組，召開防颱整備會議，共整備254位工程人員、53輛工程車、29輛吊臂車、28輛昇空車、51台發電機、49台抽水機，除加強樹木修剪外，另針對轄區內各變電所進行巡視，也特別針對較低漥地區的變電所做好擋水措施、備妥沙包，並完成抽水機測試；同時，為避免山區受颱風災害影響，台電預備人員進駐那瑪夏及桃源拉芙蘭里地區，並備各式機具待命，全力守護供電穩定及民眾用電安全。

    為增進搶修效率，台電鳳山區處亦與高雄市政府加強配合聯繫，並指派專員與各區村里長、民意代表及重要用戶建立聯絡管道與機制，倘遇災情搶修需要，當即向高雄市政府提出支援請求，協助清除倒斷樹木、倒塌招牌等障礙物及搶通坍方道路，以加快復電速度；鳳山區處處長黃明舜提醒民眾須即早做好防颱準備，民眾配電場所或大樓地下配電室等有淹水之虞場所，應備置防範水患因應措施，尤其是抽水站等不能停電的相關單位或設備，請及早自備發電機或不斷電設備。此外，颱風期間常發生樹枝或招牌遭強風吹落時破壞配電設備導致停電，或大樓地下配電室淹水影響搶修，請民眾加強防範地下室淹水、加強固定招牌看板、取下懸掛物、修剪樹枝；如遇電線掉落與外露，請立即通知台電處理，切勿自行撿拾或碰觸，避免觸電。

    黃處長強調，台電的配電自動化系統可即時監測各主要配電線路是否發生異常，如果民眾家中與附近住戶皆停電，台電會知道，請民眾耐心等候，台電將盡速派員搶修。如果附近住戶多數有電，只有零星幾戶停電，民眾可透過台灣電力公司網站的「颱風停復電資訊」專區或下載使用台灣電力APP，就可馬上查詢或通報停電資訊，請民眾多加利用，若不便使用網路，亦可撥打1911(24小時)客服專線。

    針對颱風造成的停電事故，台電將積極搶修儘快復電，復電程序將採「供電樞紐變電所→主幹線→分歧線」的原則來進行，並以先捷運、火車、自來水及電話通信等公用設施，然後一般用戶的順序，安排人員搶修，不過搶修進度仍會受到停電範圍、

交通路況、風雨情況等影響，請遇到停電狀況的民眾多多體諒。

圖說：鳳山區處預先部署各項防颱整備工作，並呼籲民眾做好防颱準備

台銘新聞/史家羚編輯

   臺灣港務港勤公司於今(22)日舉辦「2025年度ESG永續報告書首發暨ISO 14064-1溫室氣體盤查」授證儀式。首本永續報告書之編製成果與溫室氣體盤查項目，雙雙順利通過第三方查證，由亞瑞仕國際驗證公司(ARES)陳建璋副董事長頒授證書。

   儀式簡單隆重，臺灣港務公司高傳凱行政副總經理、張展榮業務副總經理、港勤公司陳榮聰董事長、勤業眾信永續發展與風險管理顧問公司朱孝甫資深執行副總經理、叡揚資訊公司李漢超處長以及航港機關、同業公會代表等貴賓均蒞臨觀禮，共同見證港勤公司邁向綠色港埠與落實永續治理的重要里程碑。

臺灣港務公司高行政副總經理於致詞時，特別肯定港勤公司在推動多元經營與環境治理上所展現的營運韌性。港勤公司作為臺灣港務集團的重要成員，順利取得亞瑞仕國際驗證公司的雙重查證，是整個臺灣港群實踐永續發展的重要拼圖。母公司未來將持續引領港勤公司全力配合國家「2050淨零排放」政策。

港勤公司陳榮聰董事長表示，港勤公司始終秉持務實精神推動永續發展。回顧2025年，港勤公司積極開展多角化經營，在同仁全力衝刺下，順利爭取多項離岸風場運維與海事專業服務合約，更支援多項大型船舶載運及拆解等高難度海事工程，為首本永續報告書奠定扎實的基礎。

面對未來的港埠轉型，陳榮聰董事長特別提出對港勤公司的六大核心期許，「安全的港勤、專業的港勤、智慧化的港勤、綠色的港勤、國際化的港勤及永續的港勤」。陳董事長強調，發布首本報告書與通過溫室氣體盤查，是港勤公司將永續指標化為日常管理實作的起點，未來將持續評估導入新能源船舶降低燃油碳排，並以智慧與專業提升曳船本業品質，全面強化營運安全與國際競爭力。

永續報告書的編製與碳盤查工程，特別攜手勤業眾信永續輔導團隊與叡揚資訊碳盤查系統團隊。透過科學化的數據管理與盤查系統導入，協助港勤公司順利完成船舶燃油等核心營運數據的盤點，掌握溫室氣體排放軌跡，建立起科學化的永續管理實績。港勤公司未來將持續在母公司的引導下，配合國家淨零路徑，共同提升臺灣港群的整體營運實力與永續韌性。

台銘新聞

「年輕，就該大聲！學生期中考前放鬆充電」輔英科技大學今年草地音樂會全面升級，將校園草地變身「音樂祭」現場，創作歌手及獨立情緒搖滾樂團登台，跨校學生社團輪番演出，交織出年輕人的火花，嗨翻輔英校園。

林爵士校長表示，他要把輔英建構成一座理想的大學校園，除了提供學術教育，更需要滿足學生生活、身心健康與未來發展的多元需求。一場音樂會，串起的不只是旋律，更是學生的青春記憶；看到學生年輕有朝氣，自己也彷彿年輕許多。

林爵士指出，輔英校園占地廣達17公頃，校內各建築順應自然坡地而建，錯落有致。一踏入校門，映入眼簾的即是整排椰林與千根榕綠道，令人心曠神怡。經典地標「好漢坡」與中正堂畔的「慈母湖」，更是校園生態核心，黑天鵝、迷你馬等營造出充滿活力的永續生態，在此舉辦音樂會相得益彰。感謝友校社團「逗相挺」，讓這場草地音樂會更添青春活力。

黃湫淑學務長說，草地音樂會由學生會主辦，除了輔英社團原YOUNG社、熱門音樂社、熱門舞蹈社、弦之苑吉他社及嘻哈文化社等輪番演出，友校也都熱情相挺，加上深受年輕人歡迎的創作歌手和搖滾樂團擔綱演出，精采度百分百。

就讀健康事業管理系的輔英學生會林承良會長表示，輔英4大學院、16個學系都圍繞著大健康產業，學生課業繁重，學校11月9日至13日即將迎來期中考週，因此特別將音樂會安排在期中考前，希望同學先讓自己放鬆一下，讓音樂轉換成能量飲，備足馬力迎接期中考，「希望大家放輕鬆、聽音樂，個個都能考個好成績。」

同樣就讀健管系的洪唯哲副會長指出，今年草地音樂會特別從傳統校園表演轉型為「音樂祭」概念，安排環繞草地旁的創意特色攤位，讓同學買來喜歡的美食飲料，在大草皮席地而坐，吹著晚風、聽著喜歡的音樂，再和朋友哈拉聊天，暫時放下課業壓力，輕鬆的享受屬於青春的時光。

洪唯哲說，除了各校社團演出，同時邀請深受年輕人歡迎的知名創作歌手演出。以溫暖、圓潤的嗓音及吉他彈唱受到樂迷喜愛，代表作品包括〈是什麼奪走太陽〉、〈喜歡我吧〉等，近期作品〈我要把眼淚當汽水〉也受到關注。此次登上輔英草地音樂會，以充滿感染力的歌聲，贏得滿堂彩。

就讀應用化學及材料科學系的李啟賢公關部長表示，另一組演出嘉賓則是成軍於2014年的臺灣獨立情緒搖滾樂團。音樂融合情緒搖滾、另類搖滾及民謠元素，以強烈吉他音牆及充滿情緒張力的演唱著稱，歌詞則細膩描寫青春、孤獨與遺憾，深受年輕樂迷喜愛。

李啟賢透露，樂團以極具渲染力的吉他音牆與主唱撕裂般的真實情感爆發著稱，音樂充滿張力。惟近期將迎來成員變動，此次原班人馬全員到齊登上輔英舞台，可能成為絕唱。

台銘新聞

   由高雄國際機場航空站指導、財團法人昇恒昌基金會主辦、正修科技大學科技藝術發展處策展承辦的《府城食光：文化記憶與味覺的繪畫行動－侯文欽》，即日起於高雄國際機場出境廳3樓中央畫廊展出，共展出24組作品。展覽以臺南府城飲食文化為主題，透過藝術家侯文欽的寫生作品，將市場風景、傳統小吃與街區日常帶入機場公共空間，讓往來旅客在候機之際，也能感受南臺灣獨特的人文風景。

本次展覽由策展人蔡獻友以飲食作為認識臺南府城的切入點，透過藝術創作探討地方生活、身體經驗與集體記憶如何形塑文化認同。藝術家侯文欽則以寫實的觀察與富有表現力的筆觸，記錄城市日常中的文化痕跡，將傳統戶外寫生延伸為「行動中的繪畫」。展出作品包括〈鴨母寮魚販〉、〈竹記鴨肉〉及〈阿文豬心〉等，分別呈現傳統市場的市井風景、老店延續的飲食傳統，以及府城小吃的特色風味，展現飲食文化與地方生活密不可分的關係。

侯文欽表示，創作發想源自對臺南歷史文化與日常生活的觀察。一碗擔仔麵、一份碗粿，都可能蘊藏著世代傳承的故事，因此希望透過繪畫呈現食物的色彩、質地與形態，將熟悉的飲食風景轉化為視覺記憶。他指出，選擇傳統市場、飲食老店與街頭小吃作為創作題材，是希望留下食物的樣貌、街頭景象，以及人們與飲食之間的情感連結，讓觀眾從平凡的生活場景中，看見臺南飲食文化的多元面貌。

戶外寫生是侯文欽貼近地方生活的重要方式。他透過現場觀察，捕捉市場熱鬧的氣氛、攤商忙碌的身影，以及顧客與老闆之間自然親切的互動。寫生過程中，攤商與顧客常停下腳步觀看，有人介紹店內招牌小吃，也有人分享與老店相伴的生活記憶，成為創作中珍貴的交流經驗。面對有限的寫生時間，他會先掌握人物神情、食物色彩與環境氛圍，再以簡潔直接的筆觸記錄當下，使畫面保有現場感與流動性，呈現府城飲食生活的鮮活樣貌。

侯文欽亦分享，佈展當天，作品引起臺南旅客共鳴，紛紛認出畫中的熟悉地點與美食。他期盼透過畫作，讓更多旅客認識臺南飲食文化與街頭風景，感受府城的人文魅力，並藉由藝術連結不同的生活記憶。

本次展覽將藝術創作與機場公共空間結合，讓旅客在行程轉換與候機的片刻中，透過畫作認識府城飲食文化。展覽持續至2027年1月6日，邀請民眾與往來旅客走進高雄國際機場出境廳3樓中央畫廊，從市場、老店與臺南小吃的日常風景出發，感受府城獨特的文化底蘊與生活魅力。

台銘新聞

    2026年高雄國際食品展22日起在高雄展覽館盛大登場，日本靜岡縣企業參展，積極開拓台灣南部市場，並攜手高雄市中山工商舉辦「2026 日本頂級食材試食商談會 in 高雄」、茶道文化等交流活動。中山工商餐飲科運用靜岡抹茶、原木乾香菇、頂級皇冠哈密瓜等特色農產，透過專業料理與巧思，端出一道道色香味俱佳的中日創意美饌，驚艷全場。

    中山工商李昱平校長表示，日本長期高居台灣國人出境旅遊首位，日本飲食文化也深受國人歡迎。日本靜岡縣企業去年就曾參加高雄國際食品展，並邀請中山工商將原木乾香菇融入特色料理，雙方合作愉快。今年進一步提升合作層次，直接在中山工商舉辦「日本頂級食材試食商談會」。

    李昱平指出，日本靜岡縣擁有得天獨厚的氣候條件，加上富士山孕育的豐富湧水，造就多樣且具地方特色的農特產品。其中，靜岡茶、原木乾香菇以優良品質聞名，袋井市溫室栽培的皇冠哈密瓜則以細緻果肉與香甜風味受到青睞。如何讓台灣消費者不只看見產品，更能透過料理實際感受食材特色，成為此次合作的重要方向。

    李昱平說，中山工商重視實務應用與產業接軌，積極培養學生的國際視野。此次與日本產政界展開兩天交流，從日本頂級食材的創意料理，到城市代表互訪、校隊跨國交流及茶道文化體驗，不僅拓展專業學習場域，也讓學生在實作中累積能力、在交流中開拓視野。

    「2026 日本頂級食材試食商談會 in 高雄」22日在中山工商若水大樓餐服教室登場，由日本株式會社FT Global與中山工商餐飲管理科合作，邀請台日食品採購商、餐飲業者及企業代表出席。中山工商餐飲科萬家駒、簡裕明兩位老師帶領團隊，以日本原木乾香菇研發出「香菇干貝旗魚丸」、「麻油香菇雞燉飯」及「香菇鹹蛋糕」等料理，運用中式料理與烘焙手法，讓乾香菇與雞肉、海鮮等食材相互融合，襯托出日本香菇特有的香氣與美味。

    餐飲科師生也將日本靜岡縣藤枝市知名的抹茶粉、焙茶粉融入「抹茶彩豆麵包」、「焙茶黑豆吐司」及「焙茶奶酪」，讓茶香與烘焙巧妙結合；袋井市的皇冠哈密瓜除了提供鮮果品嚐，也製成精緻的「哈密瓜水果慕斯杯」。現場還提供KENMIN健民的炒米粉及GF RAMEN LAB無麩質拉麵，讓參與者體驗不同日本食品的特色與應用方式。此外，除現調袋井市靜岡青蜜柑飲品外，並沖泡藤枝市的天然玉露茶「朝露」及袋井市的KIRA香茶，清雅茶香也備受好評。

    靜岡縣藤枝市河野一行副市長22日下午率領藤枝市役所運動文化觀光部紅林豊部長、產業振興部茶鄉推廣室宮崎真一主管、藤枝市足球協會岸登志滿會長、熊谷哲典副會長及企業代表拜訪中山工商，受到陳國清董事長、李昱平校長及校內主管熱情接待，雙方就地方特色產業、文化及體育 交流等議題互動。

    株式會社FT Global江﨑敦子社長23日將在中山工商知行大樓一樓雙語教室主講日本茶道文化課程，透過茶道禮儀、飲茶文化及茶葉知識，讓台灣學生進一步認識日本傳統茶道文化，深化台日教育與文化交流。